Visite guidée au musée du vin Pagos Rey

Découvrez le processus de fabrication de cette boisson traditionnelle lors d'une visite guidée du musée du vin Pagos Rey de Morales de Toro, incluant une dégustation.

Itinéraire

Rendez-vous à l'entrée du musée du vin Pagos Rey pour commencer la visite guidée d'une ancienne coopérative reconvertie en centre éducatif. Pendant environ 3 heures, vous explorerez ses salles en apprenant les étapes de la production du vin, notamment la culture du raisin, la fermentation, et la maturation en cave.

Dans ce bâtiment datant de 1964, le système de toiture et les 28 cuves de vinification d'origine sont préservés. Vous découvrirez 1 000 mètres carrés avec des salles de conservation, des reproductions audiovisuelles, et des écrans numériques, offrant un espace interactif. La salle de maturation contient plus de 2 000 fûts de chêne français et américain.

Accédez au jardin de 2 000 mètres carrés, où se trouvent des espèces du Douro essentielles à la production de vin. Une halte sera faite pour déguster un verre de vin accompagné d'une tapa, apprenant à identifier les différentes propriétés et qualités en dégustant.

À la fin de la visite, vous connaîtrez l'histoire et l'origine de cette boisson millénaire.