Visite de la chocolaterie Graycliff

Cette visite de la chocolaterie Graycliff vous fera découvrir l'histoire de cette gourmandise aux Bahamas. Une dégustation est incluse !

Modalités

Lors de votre réservation pour visiter la chocolaterie Graycliff, vous pourrez choisir entre deux types d'expériences. Dans les deux cas, nous nous retrouverons à l'heure convenue à l'entrée de la chocolaterie, située sur Hill Street.

Visite standard (15 minutes)

La visite commence par une présentation sur les origines du cacao aux Bahamas. Vous découvrirez des faits intéressants sur cet aliment et son histoire dans cet archipel. Ensuite, vous entrerez dans les installations de la chocolaterie pour voir le processus de fabrication du chocolat, y compris la torréfaction, le broyage et la création de délices chocolatés. À la fin de la visite, vous pourrez déguster deux types de chocolat Graycliff.

Visite avec atelier chocolat (1 heure)

Avec cette option, vous ferez la même visite que précédemment, mais vous apprendrez à fabriquer vos propres chocolats. Vous serez équipé de vêtements appropriés et découvrirez les techniques nécessaires. Après avoir préparé les moules, vous mélangerez les ingrédients typiques des Bahamas. Vous fabriquerez des tablettes, des truffes et des bâtonnets pour cocktails. À la fin, vous dégusterez vos créations.

Horaires : la visite avec atelier chocolat a lieu tous les jours à 09h45, 13h00 et 15h00.