Visite de la chocolaterie Graycliff

Cette visite de la chocolaterie Graycliff vous fera découvrir l'histoire de cette gourmandise aux Bahamas. Une dégustation est incluse !

Modalités

Lors de la réservation pour visiter la chocolaterie Graycliff, vous pourrez choisir entre deux types d'expériences. Rendez-vous à l'entrée de la chocolaterie, située sur Hill Street, à l'heure convenue.

Visite standard (15 minutes)

La visite débutera par une présentation sur les origines du cacao aux Bahamas, abordant son histoire et ses premières utilisations. Vous découvrirez également le processus de fabrication du chocolat, incluant la torréfaction et le broyage des fèves de cacao. La visite se conclura par la dégustation de deux types de chocolat Graycliff.

Visite avec atelier chocolat (1 heure)

Cette option inclut la même visite que précédemment, suivie d'un atelier pratique pour apprendre à fabriquer vos propres chocolats. Vous serez équipé de vêtements appropriés et vous préparerez le mélange de chocolat avec des ingrédients typiques des Bahamas, créant tablettes, chocolats, truffes et bâtonnets pour cocktails. À la fin, vous dégusterez vos créations.

Horaires : la visite avec atelier chocolat a lieu tous les jours à 09h45, 13h00 et 15h00.