Fruits de mer et queimada dans l'estuaire d'Arosa

Dans cette activité, vous ferez une balade en catamaran dans l'estuaire d'Arosa tout en dégustant des fruits de mer et de la queimada. Vous visiterez aussi les élevages de moules et dégusterez le vin Albariño.

Itinéraire

Nous vous retrouverons au port d'El Grove à l'heure convenue pour embarquer sur le catamaran, qui vous emmènera le long de l'estuaire d'Arosa.

Tout au long du voyage, vous passerez devant des lieux comme l'île d'Arosa et Cambados, capitale du vin Albariño, qui a été élue ville européenne du vin en 2017.

Vous verrez des élevages de moules, d'huîtres et de coquilles Saint-Jacques et ferez halte à certains d'entre eux. Après avoir contemplé le paysage côtier, vous dégusterez un plateau de fruits de mer.

Le menu comprend une tourte galicienne, des crabes, des langoustines, des crevettes, des coques et des moules. Un menu sans fruits de mer avec viande grillée est aussi disponible. Les boissons incluent du vin Albariño, de la bière et des boissons non alcoolisées, ainsi qu'un gâteau typique de Santiago pour dessert.

Après le déjeuner, vous découvrirez une tradition galicienne en assistant à l’élaboration d'une queimada et à son rituel de sorcellerie, que vous dégusterez avec de la crème de marc.

Une fois l'expérience terminée, vous retournerez à l'embarcadère d'El Grove, où notre rencontre se conclura deux heures après le début de l'activité.