Fruits de mer et queimada dans l'estuaire d'Arosa

Dans cette activité, vous ferez une balade en catamaran dans l'estuaire d'Arosa tout en dégustant des fruits de mer et de la queimada. Vous visiterez également les élevages de moules et dégusterez le célèbre vin Albariño.

Itinéraire

Nous vous retrouverons au port d'El Grove à l'heure convenue pour embarquer sur le catamaran qui vous emmènera en excursion le long de l'estuaire d'Arosa.

Au cours du voyage, vous passerez devant des lieux tels que l'île d'Arosa et Cambados, où le vin Albariño est célèbre. Cette municipalité a été élue ville européenne du vin en 2017.

Vous passerez également devant des élevages de moules, d'huîtres et de coquilles Saint-Jacques, avec des haltes dans certains d'entre eux. Après avoir contemplé le paysage côtier des Rías Bajas, vous dégusterez un plateau de fruits de mer.

Le menu comprend une tourte galicienne, différents types de crabes, quatre langoustines, des crevettes, des coques et des moules. Un menu sans fruits de mer avec viande grillée est également disponible, accompagné de vin Albariño, de bière et de boissons non alcoolisées. Pour le dessert, un gâteau typique de Santiago.

Après le déjeuner, vous découvrirez une tradition de Galice : l’élaboration d'une queimada, en assistant au rituel de sorcellerie, et vous dégusterez cette boisson accompagnée de crème de marc.

Après l'expérience, vous retournerez à l'embarcadère d'El Grove, où nous vous dirons au revoir deux heures après le début de l'activité.