Fruits de mer et queimada dans l'estuaire d'Arosa

Dans cette activité, vous ferez une balade en catamaran dans l'estuaire d'Arosa tout en dégustant des fruits de mer et de la queimada. Vous visiterez les élevages de moules et dégusterez le vin Albariño.

Itinéraire

Nous vous retrouverons au port d'El Grove pour embarquer sur le catamaran qui vous emmènera le long de l'estuaire d'Arosa.

Tout au long du voyage, vous passerez devant l'île d'Arosa et Cambados, la capitale du vin Albariño, élue ville européenne du vin en 2017.

Vous verrez des élevages de moules, d'huîtres et de coquilles Saint-Jacques, avec des haltes pour découvrir ces lieux. Après avoir admiré le paysage côtier des Rías Bajas, vous dégusterez un plateau de fruits de mer.

Le menu inclut une tourte galicienne, différents crabes, quatre langoustines, des crevettes, des coques et des moules. Vous pourrez opter pour un menu sans fruits de mer avec de la viande grillée, le tout accompagné de vin Albariño, de bière et de boissons non alcoolisées. Pour le dessert, un gâteau typique de Santiago.

Après le déjeuner, vous découvrirez l'élaboration de la queimada et assisterez à un rituel de sorcellerie pour préparer cette boisson mystique, accompagnée de crème de marc.

Après l'expérience, vous retournerez à l'embarcadère d'El Grove, où nous vous dirons au revoir deux heures après le début de l'activité.