Cours de cuisine cambodgienne

Dans la gastronomie de l'Asie du Sud-Est, les recettes typiques cambodgiennes se distinguent par leur élaboration méticuleuse. Apprenez à les préparer avec ce cours de cuisine !

Qu'attendre ?

Nous passerons vous chercher à votre hôtel de Phnom Penh en tuk-tuk et nous dirigerons vers un marché traditionnel cambodgien en centre-ville.

Notre guide vous fera découvrir différents stands de nourriture et vous aidera à acheter les produits nécessaires pour les recettes à préparer. La cuisine cambodgienne repose sur des ingrédients frais comme le riz ou les légumes.

Après avoir acquis les ingrédients, nous nous rendrons à un endroit proche pour commencer notre cours de cuisine. Nous préparerons des plats traditionnels tels que le lok lak à base de bœuf et d'épices, ainsi que le curry cambodgien khmer et l'amok, qui peut contenir des poissons, du poulet ou des algues.

Après avoir dégusté les plats cuisinés, nous vous ramènerons à votre hôtel en tuk-tuk.

À prendre en compte

Les recettes cambodgiennes peuvent varier selon la saison. Néanmoins, la préparation et la dégustation d'entrées, d'un ou deux plats principaux et d'un dessert cuisinés avec des ingrédients locaux sont garanties.

Heure de début

Cette activité commence à 9 heures.