Cours de cuisine cambodgienne

Dans la gastronomie de l'Asie du Sud-Est, les recettes typiques cambodgiennes se distinguent par leur élaboration méticuleuse. Apprenez à les préparer avec ce cours de cuisine !

Qu'attendre ?

Nous passerons vous chercher à votre hôtel de Phnom Penh en tuk-tuk et prendrons la direction d’un marché traditionnel cambodgien au centre-ville. Notre guide vous fera découvrir différents stands de nourriture, en vous aidant à acheter les produits nécessaires pour les recettes à préparer. La cuisine cambodgienne utilise des ingrédients frais et naturels comme le riz et les légumes, réputée pour être l'une des plus saines au monde.

Après les achats, nous nous dirigerons vers un lieu proche pour débuter notre cours de cuisine cambodgienne. Nous préparerons plusieurs plats traditionnels, y compris le lok lak, le curry cambodgien khmer, et l'amok, qui peut être réalisé avec divers types de poisson, poulet ou algues marines. Après la dégustation des plats préparés, nous vous ramènerons à votre hôtel en tuk-tuk.

À prendre en compte

Les recettes cambodgiennes peuvent varier en fonction de la saison. Toutefois, la préparation et la dégustation d'entrées, d'un ou deux plats principaux, et d'un dessert avec des ingrédients locaux sont garanties.

Heure de début

Cette activité commence à 9 heures.