Cours de cuisine cambodgienne

Dans la gastronomie de l'Asie du Sud-Est, les recettes typiques cambodgiennes se distinguent par leur élaboration méticuleuse. Apprenez à les préparer avec ce cours de cuisine !

Qu'attendre ?

Nous passerons vous chercher à votre hôtel de Phnom Penh en tuk-tuk et nous dirigerons vers un marché traditionnel cambodgien dans le centre-ville. Un guide vous fera découvrir les stands de nourriture et vous aidera à acheter les ingrédients nécessaires pour les recettes. La cuisine cambodgienne utilise des produits frais tels que le riz et les légumes.

Une fois les ingrédients réunis, nous nous rendrons à un endroit proche pour commencer le cours de cuisine cambodgienne. Vous préparerez des plats traditionnels comme le lok lak, fait de bœuf, le curry cambodgien khmer et l'amok, qui peut inclure diverses sortes de poissons, poulet ou algues marines.

Après avoir dégusté les plats, nous vous ramènerons à votre hôtel en tuk-tuk.

À prendre en compte

Les recettes cambodgiennes que nous préparerons peuvent varier selon la saison. La préparation et la dégustation d'entrées, d'un ou deux plats principaux et d'un dessert cuisinés avec des ingrédients locaux achetés au marché de Phnom Penh sont garanties.

Heure de début

Cette activité commence à 9 heures.