Cours de cuisine cambodgienne

Dans la gastronomie de l'Asie du Sud-Est, les recettes typiques cambodgiennes se distinguent par leur élaboration méticuleuse. Apprenez à les préparer avec ce cours de cuisine !

Qu'attendre ?

Nous passerons vous chercher à votre hôtel de Phnom Penh en tuk-tuk et prendrons la direction d’un marché traditionnel cambodgien situé dans le centre-ville. Notre guide nous fera découvrir différents stands de nourriture, en nous aidant à acheter les produits nécessaires à l’élaboration des recettes à préparer. La cuisine cambodgienne se base sur des ingrédients frais et naturels comme le riz et les légumes.

Après avoir acquis tous les ingrédients, nous nous rendrons dans un endroit proche pour commencer notre cours de cuisine. Nous préparerons des plats traditionnels tels que le lok lak, le curry cambodgien khmer et l'amok, qui peut inclure du poisson, du poulet ou des algues marines. Après avoir dégusté les plats cuisinés, nous vous ramènerons à votre hôtel en tuk-tuk.

À prendre en compte

Les recettes cambodgiennes préparées peuvent varier selon la saison. Cependant, la préparation et la dégustation d'entrées, d'un ou deux plats principaux et d'un dessert, utilisant des ingrédients locaux, sont garanties.

Heure de début

Cette activité commence à 9 heures.