Atelier sur le thème du pane carasau à Orgosolo

Atelier boulangerie à Orgosolo

Lors de cet atelier boulangerie à Orgosolo, vous découvrirez la gastronomie et les traditions typiques sardes en explorant un musée dédié au "Pane Carasau".

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous au musée du Pane Carasau à Orgosolo pour commencer un atelier culinaire. Vous découvrirez les anciens outils utilisés dans la production du pain sarde et apprendrez les techniques de préparation du pain Carasau en le cuisinant vous-même. Une expérience enrichissante avec une vidéo sur l'histoire et les traditions locales sera proposée. Enfin, vous dégusterez le pain de Carasau avec du fromage local et un verre de vin de Cannonau. Durée de l'activité : trois heures.