Découvrez la visite gastronomique du marché de Nishiki à Kyoto

Découvrez les saveurs délicieuses de Kyoto lors de cette visite du marché Nishiki, vieux de 400 ans. Profitez d’une excellente introduction à la cuisine de Kyoto tout en dégustant différents plats locaux et saisonniers uniques à la région. Jetez un œil à l’histoire et à la culture de Kyoto à travers les saveurs régionales, les souvenirs et les anecdotes que vous ne voudrez pas manquer. Arrêtez-vous à un sanctuaire adoré par les habitants pour sa riche histoire. Profitez d’une visite gastronomique à pied à travers le marché alimentaire de Nishiki, une zone connue des habitants comme la cuisine de Kyoto car elle joue un rôle majeur dans le soutien de l’industrie alimentaire de Kyoto. Le commerce s’y déroule depuis 400 ans. Avec l’une des atmosphères culinaires les plus riches du monde, vous aurez l’occasion de déguster certains des aliments les plus frais de votre vie. Votre expérience inclura des arrêts dans des stands et des magasins familiaux qui ont résisté à l’épreuve du temps. En vous promenant dans le marché, vous dégusterez de délicieux plats régionaux et saisonniers, des produits de spécialité et des en-cas. Le Japon est vraiment un pays qui met l’accent sur la saisonnalité des ingrédients, et les fruits de mer frais du marché Nishiki ne font pas exception. Les vendeurs s’assurent que tout est disponible lorsqu’il est le plus délicieux. Pendant la visite, vous apprendrez des informations détaillées sur les ingrédients de différents plats japonais , la façon dont ils préparent leurs aliments et ce qu’ils utilisent pour les manger.Votre expérience ne se contentera pas de vous donner l’occasion de goûter à la délicieuse cuisine de Kyoto. Elle vous aidera également à vous connecter davantage à l’histoire et à l’atmosphère du marché Nishiki, telles qu’elles ont été vécues par les Japonais pendant des générations. Vous serez entouré de stimuli physiques et visuels à chaque pas et profiterez d’histoires du passé racontées directement par les commerçants et les familles que nous rencontrerons. Après votre exploration du marché, vous ferez une courte promenade et déjeunerez dans un restaurant adoré des habitants. Informations importantes – Des restrictions peuvent s’appliquer Végétarien/Vegan: Certains aliments servis peuvent contenir du dashi, un bouillon fait à base de kombu (algue) et de bonite (thon à ventre rayé), ainsi que d’autres ingrédients.Veuillez noter que, selon vos besoins alimentaires, certains arrêts peuvent ne pas proposer d’alternative viable, mais tous les efforts seront déployés pour compenser à différents arrêts tout au long de la visite.