Visite de trois distilleries de saké à Nada

Découvrez le monde fascinant du saké au Japon lors de cette visite de trois distilleries de saké à Nada. Explorez l'histoire et les secrets de cette boisson millénaire.

Itinéraire

Rendez-vous à la gare d'Uozaki à Kobe pour commencer votre visite à Nada, le célèbre quartier des producteurs de saké. Vous débuterez par une balade à travers ses rues, admirant les distilleries Sakura-Masamune et Kenbishi.

Le premier arrêt sera à la distillerie Kiku-Masamune, fondée en 1659, connue pour ses méthodes de brassage traditionnelles. Vous pourrez visiter l'atelier de fabrication de tonneaux, selon les disponibilités. Cette visite d'une heure inclura la dégustation de ce saké traditionnel et de deux autres parmi six variétés de qualité.

Ensuite, visitez le musée du Saké Hakutsuru, le plus grand distributeur de saké de Nada. Vous explorerez un musée interactif avec des outils et équipements exposés et participerez à une dégustation de deux types de Daiginjo.

Après une heure au musée, vous visiterez le Nada Go Go Sake Tokoro, un ancien site de production de Kenbishi, pour une dégustation immersive de trois types de saké, accompagnée d'une collation.

Enfin, vous rejoindrez à pied la gare de Mikage après une visite de trois heures et demie à quatre heures.