Dégustation d'huile d'olive

Gastronomie, tradition, goût intense... Si vous êtes à Ostuni, ne manquez pas de déguster l'un des produits les plus typiques de la région des Pouilles. Vous pouvez le faire lors de cette dégustation d'huile d'olive.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure indiquée à la Masseria Valente pour une dégustation d'huile d'olive. Vous découvrirez les propriétés de l'un des produits les plus importants du régime méditerranéen.

Vous parcourrez les installations de la masseria tout en apprenant les secrets de ces fermes et maisons fortifiées, qui appartenaient à des aristocrates et à la classe supérieure des Pouilles.

Ensuite, vous vous promènerez parmi des oliviers millénaires, en découvrant comment se fait la récolte, l'usage du moulin à huile, et le processus pour obtenir cet or liquide. Nous répondrons à toutes vos questions.

Après la leçon théorique, vous aurez l'occasion de goûter à l'huile d'olive extra vierge des Pouilles et de déguster les différentes variétés produites à la Masseria Valente. Nous sommes sûrs que leur goût vous marquera.

Une heure et dix minutes plus tard, nous nous dirons au revoir à l'entrée de la masseria.