Excursion à l’Hacienda Chimalpa et au couvent de Zempoala

Lors de cette excursion à l'Hacienda Chimalpa, vous apprendrez d'où vient le pulque, une boisson traditionnelle mexicaine, et vous visiterez le couvent de Zempoala, classé au patrimoine mondial.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Pachuca pour partir vers l'une des plus célèbres haciendas de pulque de l'État d'Hidalgo. Le pulque, surnommé le nectar des dieux, est fabriqué à partir de la fermentation du maguey ou aguamiel.

Vous visiterez l'Hacienda Chimalpa et découvrirez ses plantations de maguey, son bâtiment principal, ainsi que l'église monumentale et la chapelle de style colonial. Vous aurez l'opportunité de voir des spectacles équestres dans des installations comme la salle Trojes ou le Ruedo.

Ensuite, vous vous rendrez à l'aqueduc Padre Tembleque, une œuvre d'ingénierie hydraulique du XVIe siècle. Puis, vous arriverez au couvent de Zempoala ou Todos los Santos, connu pour son élégante façade d'arcs et de colonnes. Ce site, avec l'aqueduc, fait partie du Système hydraulique de l'aqueduc de Padre Tembleque, classé au patrimoine mondial de l'Unesco.

Finalement, vous vous arrêterez dans le village de Zempoala pour déjeuner à vos frais avant de retourner à Pachuca. Vous serez déposés à votre hôtel dix heures après la prise en charge.