Atelier de pizza et glace à l'italienne à Palerme

Si vous êtes à Palerme et aimez la gastronomie, ne manquez pas cet atelier pizza et glace. Vous verrez comment sont réalisées les typiques recettes siciliennes.

Itinéraire

Le jour de l'activité, rendez-vous sur la Via Volturno à l'heure convenue, et vous marcherez jusqu'à l'endroit où vous ferez l'atelier de pizza et de glace à l'italienne. Un pizzaiolo expérimenté vous guidera dans la préparation d'une pizza parfaite. Vous commencerez par étirer la pâte et créer la base idéale pour la garniture de tomates et de mozzarella.

Après avoir préparé les ingrédients, il est temps d'enfourner la pizza. Vous assisterez à la cuisson de votre création. Ensuite, vous apprendrez à préparer une délicieuse glace à l'italienne, mais cette partie sera réalisée par le chef.

Enfin, vous pourrez goûter la pizza et la glace que vous avez préparées, accompagnées de vin ou de boissons non alcoolisées. Vous recevrez également un livre numérique de recettes traditionnelles pour pratiquer chez vous. À la fin, vous recevrez un certificat de participation. Arrivederci !