Atelier de pizza italienne

Si vous êtes passionné de cuisine, cet atelier de pizza à Partinico est idéal pour vous. Vous apprendrez à élaborer un plat phares de la gastronomie italienne puis vous goûterez le fruit de votre labeur.

Itinéraire

À l’heure sélectionnée, vous vous réunirez dans une ferme biologique à Partinico située Strada Statale. Vous profiterez de l’ambiance familiale de la ferme en vous promenant dans les champs, les vignes et le jardin de plantes aromatiques.

Les sentiers vous conduiront jusqu’à la maison où aura lieu l’atelier de pizza. Vous pèseriez les ingrédients nécessaires pour la préparation de la pizza, les mélangerez et commencerez à préparer la pâte. Ensuite, vous pourrez ajouter la sauce tomate, le fromage et d'autres ingrédients selon votre choix. Vous mettrez les pizzas dans un four en pierre traditionnel et attendrez qu’elles soient prêtes.

Une fois cuites, vous pourrez déguster votre travail, accompagné d’apéritifs typiques, d’un verre de vin blanc et d’un rouge fruité.

Après trois heures et demie d’activité, l’expérience prendra fin à l’extérieur de la ferme.