Excursion à la Finca Recuca

Lors de cette excursion à la Finca Recuca, vous découvrirez la fabrication du café en participant à plusieurs activités. Vous visiterez les plantations, effectuerez une récolte et pratiquerez le "rite du café".

Itinéraire

Le départ se fera depuis votre hôtel à Pereira à l'heure convenue, avec une destination vers la Finca Recuca pour suivre le Parcours de la Culture du Café.

À votre arrivée, vous serez plongé dans le rôle de muletiers et "chapoleras", vêtus de costumes typiques durant une balade d'une demi-heure le long du sentier du café. Vous admirerez le paysage tout en apprenant sur la culture du café. Souhaitez-vous préparer votre propre café ?

Vous participerez également à une simulation de cueillette de café et découvrirez une simulation de paiement avec un billet de la banque du cueilleur.

Ensuite, vous explorerez le processus post-récolte, visitant le moulin des grands-parents et le moulin biologique pour observer la transformation des grains.

Recuca possède son propre "rite du café" que vous apprendrez à préparer et à déguster. Vous terminerez avec une dégustation d'une tasse de café authentique Recuca Exportación.

La durée totale de l'excursion est de quatre à cinq heures, après quoi vous retournerez à votre hôtel à Pereira.