Excursion à la Finca Recuca

Lors de cette excursion à la Finca Recuca, vous découvrirez le processus de fabrication du café en participant à différentes activités. Vous vous déplacerez dans les plantations, participerez à la récolte et découvrirez le "rite du café".

Itinéraire

Une prise en charge à votre hôtel à Pereira sera effectuée pour vous conduire à la Finca Recuca, où vous pourrez participer au Parcours de la Culture du Café.

Après l'entrée sur l'exploitation, vous serez immergé dans le rôle de muletiers et "chapoleras" pendant une demi-heure lors d'une balade dans les plantations, tout en découvrant les détails de la culture du café. Vous pourrez également préparer votre propre café.

Vous aurez l'occasion de participer à une simulation de cueillette de café et à un paiement fictif avec un billet de la banque du cueilleur.

Ensuite, vous découvrirez le processus post-récolte en vous rendant au moulin des grands-parents et au moulin biologique pour apprendre comment les grains sont transformés.

Vous pourrez découvrir le rite du café et apprendre sa préparation et sa consommation, complété par une dégustation d'une tasse de café Recuca Exportación.

La durée totale de cette expérience est de quatre à cinq heures, après quoi vous serez reconduit à votre hôtel à Pereira.