Excursion à la Finca Recuca

Lors de cette excursion à la Finca Recuca, vous apprendrez comment le café est fabriqué en participant aux différentes étapes de sa production.

Itinéraire

Le départ se fera depuis votre hôtel à Pereira à l'heure convenue, direction la Finca Recuca pour le fameux Parcours de la Culture du Café.

Après votre arrivée, vous serez guidé dans un parcours immersif où vous vous habillerez en costumes typiques et participerez à une balade d'une demi-heure le long du sentier du café. Vous découvrirez les plantations de café, ainsi que les techniques de culture.

Vous participerez à une simulation de cueillette de café et effectuerez une simulation de paiement avec un billet de la banque du cueilleur.

Ensuite, vous découvrirez le processus post-récolte en visitant le moulin des grands-parents et le moulin biologique, où les grains de café sont transformés.

Enfin, vous découvrirez le "rite du café" avec les habitants et apprendrez à préparer et déguster une tasse de café authentique Recuca Exportación.

La durée totale de l'excursion est de quatre à cinq heures, suivie de votre retour à l'hôtel à Pereira.