Excursion à Marsella

Découvrez tous les secrets du cacao colombien lors de cette excursion à Marsella, où vous pourrez également apprécier l'architecture coloniale de ses bâtiments emblématiques.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Pereira à 7h30 pour nous diriger vers la ville de Marsella en traversant les plantations de café de la vallée du fleuve Cauca à bord d'un véhicule 4x4.

Vous arriverez à Marsella en une heure environ et, une fois sur place, vous vous rendrez dans une ferme locale pour goûter des patacones con hogao. Vous pourrez explorer les arbres fruitiers et les cultures de cacao et découvrir le processus artisanal de fabrication du chocolat biologique. Vous expérimenterez l'extraction, la torréfaction et le broyage des fèves de cacao, et obtiendrez un jus de cacao. Cette activité inclut un déjeuner local avec un plat typique, le "sancocho".

Vous vous rendrez ensuite au village de Marsella, où vous pourrez déguster un café colombien sur la place principale, en admirant l'architecture coloniale, notamment la Casa de la Cultura. Vous visiterez également le jardin botanique et le cimetière José María, une attraction populaire.

Vous retournerez enfin à Pereira et serez déposé à votre hôtel à 16h30.