Excursion à Marsella

Découvrez tous les secrets du cacao colombien lors de cette excursion à Marsella, tout en appréciant l'architecture coloniale de ses bâtiments emblématiques.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Pereira à 7h30 pour nous diriger vers la ville de Marsella, à travers les plantations de café de la vallée du fleuve Cauca à bord d'un véhicule 4x4.

Après environ une heure de trajet, vous arriverez à Marsella. Vous vous rendrez dans une ferme locale où des producteurs vous accueilleront avec des patacones con hogao, préparés avec des produits biologiques de leur jardin.

Vous explorerez le terrain de la ferme, découvrant les arbres fruitiers et les cultures de cacao. Vous participerez au processus artisanal de fabrication du chocolat biologique, y compris l'extraction, la torréfaction et le broyage, pour préparer un jus de cacao. Cela sera suivi d’un déjeuner local composé de produits de la ferme, incluant un plat typique, le "sancocho" avec poulet et légumes.

Ensuite, vous visiterez le village de Marsella où vous pourrez savourer un délicieux café colombien sur la place principale, en admirant l'architecture coloniale, notamment la Casa de la Cultura , un musée classé au patrimoine national.

Vous explorerez également le jardin botanique et le cimetière José María, avant de retourner à Pereira, avec un retour prévu à votre hôtel à 16h30.