Excursion à Marsella

Découvrez tous les secrets du cacao colombien lors de cette excursion à Marsella, où vous pourrez également apprécier l'architecture coloniale de ses bâtiments emblématiques.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Pereira à 7h30 pour nous diriger vers Marsella, en traversant les plantations de café de la vallée du fleuve Cauca à bord d'un véhicule 4x4.

Après environ une heure, vous arriverez à Marsella et visiterez une ferme locale où vous pourrez déguster des patacones con hogao. Vous découvrirez le processus artisanal de fabrication du chocolat biologique, de la fève à la tasse, en expérimentant l'extraction, la torréfaction et le broyage des fèves de cacao. Ensuite, vous obtenez une boisson chocolatée qui accompagnera votre déjeuner local, un plat de "sancocho" avec poulet et légumes.

Vous vous rendrez ensuite au village de Marsella pour savourer un délicieux café colombien sur la place principale. Vous apprécierez l'architecture coloniale, notamment la Casa de la Cultura, classée au patrimoine national.

Enfin, vous visiterez le jardin botanique et le cimetière José María, avant de retourner à Pereira, où nous vous déposerons à votre hôtel à 16h30.