Visite du palmenti de Pietranico

Avec cette visite du palmenti de Pietranico, vous découvrirez la culture viticole de la région des Abruzzes avec ses anciens bâtiments témoins de la production vinicole historique.

Itinéraire

À 16h00, retrouvailles sur la via Umberto I à Pietranico pour une visite à pied centrée sur la tradition viticole locale. Vous explorerez divers exemples de palmenti, ces cuves creusées dans la roche, jadis utilisées par les agriculteurs pour écraser les raisins directement sur le terrain, facilitant ainsi le transport du moût et l'utilisation des résidus comme fertilisant.

Au cours de la promenade, vous observerez les vignobles et des réservoirs historiques comme Vasca Caprera, Villa Odoardi et Mattucci, soulignant l'importance de la viticulture dans la région dès le Haut Moyen Âge.

Un chemin de chênes vous ramènera à Pietranico, où vous dégusterez des produits typiques de la région accompagnés d'un vin. La visite se terminera à 17h00 près du point de départ.