Visite du palmenti de Pietranico

Avec cette visite du palmenti de Pietranico, vous découvrirez la culture viticole de la région des Abruzzes, ancrée depuis le Moyen Âge. Cette excursion met en lumière d'anciens bâtiments essentiels à la production de vin.

Itinéraire

À 16h00, rendez-vous sur la via Umberto I à Pietranico pour une visite à pied axée sur la tradition viticole des Abruzzes.

Au cours de la visite, vous découvrirez plusieurs palmenti de Pietranico. Ces cuves creusées dans la roche étaient utilisées par les agriculteurs pour écraser les raisins directement dans les champs, facilitant ainsi le transport du moût et la fertilisation des terres avec les résidus.

Vous explorerez les environs de Pietranico, en observant les vignobles et les anciens réservoirs comme Vasca Caprera, Villa Odoardi et Mattucci, témoignant de l'importance du vin dans la région au Haut Moyen Âge.

Un chemin de chênes vous ramènera à Pietranico, où une dégustation de produits typiques régionaux avec un bon vin clôturera cette visite. Nous nous quitterons à 17h00 près du point de départ.