Visite du palmenti de Pietranico

Avec cette visite du palmenti de Pietranico, vous découvrirez la culture viticole de la région des Abruzzes, en explorant des bâtiments anciens liés à la production de vin.

Itinéraire

À 16h00, rendez-vous sur la via Umberto I à Pietranico pour une visite à pied axée sur la tradition viticole des Abruzzes.

Vous apprécierez plusieurs palmenti, cuves creusées dans la roche utilisées autrefois par les agriculteurs pour écraser les raisins directement dans les champs. Cela facilitait le transport du moût et l'utilisation des résidus comme fertilisant.

La promenade vous mènera à travers les environs de Pietranico, où vous repérerez des vignobles et découvrirez des réservoirs tels que Vasca Caprera, Villa Odoardi et Mattucci, témoignant de l'importance du vin dès le Haut Moyen Âge.

Un chemin de chênes vous ramènera à Pietranico, où vous dégusterez des produits typiques de la région avec un bon vin. La visite se termine à 17h00 près du point de départ.