Visite gastronomique dans Istrie

Découvrez la gastronomie de la péninsule d'Istrie avec cette visite d’Hum, Motovun et Grožnjan. Vous y goûterez les produits typiques et admirerez la beauté de ces villages.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Portoro à 9h00 pour commencer cette visite à la recherche des délicieuses saveurs de la péninsule d'Istrie.

La première destination sera Hum, considérée comme la plus petite ville du monde. Vous explorerez ses rues à la recherche de la biska, une eau-de-vie typique faite d'épices, unique à Hum.

Ensuite, vous continuerez vers Motovun, une ville médiévale célèbre pour ses monuments, tels que le clocher de l'église Saint-Étienne. Vous découvrirez également la truffe blanche, un secret de Motovun, et vous visiterez un restaurant local pour apprendre à réaliser un plat avec des produits typiques, tout en dégustant de la truffe et du vin.

Enfin, vous vous rendrez à Grožnjan, où l'industrie du vin et de l'olive est prédominante, et vous pourrez apprécier les nombreuses galeries d'art.

Vous serez de retour à Portorož vers 17h00.