Visite gastronomique dans Istrie

Découvrez la gastronomie de la péninsule d'Istrie avec cette visite d’Hum, Motovun et Grožnjan. Vous y goûterez les produits typiques et admirerez la beauté de ces villages.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Portoro à 9h00 pour commencer cette visite à la découverte des délicieuses saveurs de la péninsule d'Istrie.

La première destination sera Hum, la plus petite ville du monde. Vous explorerez ses rues à la recherche de la biska, une eau-de-vie typique faite d'épices, produite uniquement à Hum.

Ensuite, vous voyagerez vers Motovun, une ville médiévale célèbre pour ses monuments, comme le clocher de l'église Saint-Étienne. Vous découvrirez également le secret de Motovun : la truffe blanche.

Pour savourer ce délice, vous vous rendrez dans un restaurant local pour apprendre à réaliser un plat avec des produits typiques que vous dégusterez plus tard, accompagné de truffe et vin.

Enfin, vous visiterez Grožnjan, un village célèbre pour l'industrie du vin et de l'olive, ainsi que pour ses nombreuses galeries d'art.

Vous serez de retour à Portorož vers 17h00.