Visite gastronomique dans l'Istrie

Faites plaisir à votre palais avec cette visite gastronomique dans la péninsule d'Istrie. Vous découvrirez Hum, Motovun et Grožnjan, tout en explorant les produits typiques de leur cuisine.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de Piran à 9h00 pour commencer notre circuit gastronomique à Hum.

Ce circuit vous permettra de savourer la gastronomie istrienne dans des villages charmants, notamment Hum, la plus petite ville du monde, où vous découvrirez la biska, une eau-de-vie typique faite avec des épices.

La visite se poursuivra à Motovun, une ville médiévale réputée pour ses monuments, comme le clocher de l'église Saint-Étienne. Vous y apprendrez également que l'une des spécialités culinaires est la truffe blanche, cultivée dans ses forêts.

Dans un restaurant local, vous apprendrez à préparer un plat avec des produits typiques de la région. Après ce repas, vous vous dirigerez vers Grožnjan.

Vous vous promènerez dans ce beau village slovène et découvrirez les industries du vin et des olives qui ont fait sa renommée. Enfin, le retour à Piran est prévu vers 17h00.