Visite gastronomique de Pise

Venez découvrir le meilleur de la cuisine toscane lors de cette visite gastronomique de Pise.

Itinéraire

À 11h30, rendez-vous sur la place Garibaldi, près de la statue du même nom, où votre guide local vous attendra pour une découverte de la tradition culinaire de Pise. Vous vous promènerez dans le centre historique pour savourer les plats locaux. Vous commencerez par un plateau de fromages et de charcuterie toscane avec un verre de vin dans un des plus anciens magasins de vin de Pise, suivi d'une dégustation de cecina, une focaccia à base de farine de pois chiches.

La visite inclut des restaurants prisés par les locaux, où vous aurez l'occasion de goûter les spécialités de la région, comme la soupe toscane, le mucco pisano, le saucisson aux haricots all'uccelletto, et la ribollita, plat paysan à base de pain et de légumes.

Pour conclure, vous apprécierez une coupe de glace élaborée avec des produits locaux et de saison. Après trois heures et demie d'exploration culinaire, vous direz au revoir à votre guide et la visite s'achèvera.