Excursion aux plantations de café à Sarangkot

Vivez une expérience unique aux plantations de café de Sarangkot en partant de Pokhara, où vous aurez l'occasion de rencontrer les agriculteurs locaux et d'explorer leur village tout en découvrant les secrets du café biologique.

Itinéraire

À l'heure convenue, un transfert sera organisé depuis votre hébergement à Pokhara vers les plantations de café de Sarangkot. Êtes-vous prêt à explorer certaines des plus renommées du Népal ?

La première étape vous conduira à Lakeside, où vous aurez la chance de vous balader le long des rives du lac Phewa. Pendant cette marche, vous pourrez observer des pêcheurs à l'œuvre sur ce lac enchanteur et admirer les rizières en terrasses qui l'entourent.

Après, vous emprunterez un sentier incliné et marcherez pendant environ deux heures jusqu'à rejoindre un village où la communauté des caficulteurs vous accueillera. Ensemble, vous parcourrez à pied ce village pittoresque et ses plantations de café environnantes. Au cours de cette visite, n'oubliez pas de vous arrêter par une ferme apicole pour déguster leur miel doux et savoureux !

Poursuivez votre exploration en visitant des coopératives de femmes locales impliquées dans la création d'objets artisanaux en matériaux recyclés. Vous découvrirez leur parcours et aurez l'occasion de vous rendre dans leur boutique, où des souvenirs faits main vous attendent.

Ensuite, vous vous dirigerez vers les plantations de café pour en apprendre davantage sur les techniques de production d'un café de qualité supérieure. En fonction de la saison, vous pourrez observer la floraison des plants de café arabica, ainsi que les cultivateurs locaux durant les périodes de plantation ou de récolte.

Un passage par le centre de traitement du café à Khadkathar vous permettra d'assister à une démonstration du processus de transformation des grains, y compris les étapes de décorticage, de tri et de séchage.

Cette passionnante journée s’achèvera par un déjeuner local servi sur place. Que demander de mieux ?

Ensuite, vous retournerez à votre hôtel à Pokhara environ cinq heures et demie après le début de l'excursion.