Dégustation de produits locaux à Polignano a Mare
Lors de cette dégustation de produits locaux à Polignano a Mare, vous goûterez les recettes de la région des Pouilles dans une trattoria typique. Itinéraire. À l'heure convenue, rendez-vous au 14 de la Piazza Aldo Moro pour commencer la dégustation.
- 2 heures
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Lors de cette dégustation de produits locaux à Polignano a Mare, vous goûterez les recettes de la région des Pouilles dans une trattoria typique.
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous au 14 de la Piazza Aldo Moro pour commencer la dégustation. Vous visiterez les locaux d'une trattoria typique de Polignano a Mare et découvrirez les produits KM 0 de la région ainsi que l'importance de la durabilité dans leur production.
La dégustation comprend un verre de vin au choix entre Negroamaro, Primitivo, Verdeca ou Rosato, ainsi que de l'eau. Vous savourerez 8 plats différents, chacun accompagné d'une explication de son histoire et de la provenance de ses ingrédients. Ces plats incluent Taralli, fromage, charcuterie, focaccia, panzerottini, ainsi qu'une dégustation de riz, de pommes de terre et de moules.
Cette expérience gastronomique à Polignano a Mare se terminera une heure et demie plus tard, à l'entrée de la trattoria.
Prix
Inclus
- Guide anglophone et italophone.
- Dégustation de 8 produits locaux.
- 1 verre de vin ou eau.
