Dégustation de produits locaux à Polignano a Mare

Lors de cette dégustation de produits locaux à Polignano a Mare, vous goûterez les recettes de la région italienne des Pouilles dans une trattoria typique.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous au 14 de la Piazza Aldo Moro pour commencer une dégustation de produits locaux de Polignano a Mare. Cette expérience inclut une visite d'une trattoria locale, mettant en avant les produits KM 0 et l'importance de la durabilité dans leur production.

Vous pourrez choisir un verre de vin entre Negroamaro, Primitivo, Verdeca ou Rosato, ou de l'eau. Ensuite, 8 plats différents vous seront servis, chacun accompagné d'une explication de son histoire et de la récolte de ses ingrédients, notamment des taralli, fromage, charcuterie, focaccia, et d'autres spécialités. Cette expérience prendra fin une heure et demie plus tard, à l'entrée de la trattoria.