Cours de cuisine napolitaine

Lors de ce cours de cuisine napolitaine, vous préparerez certaines des recettes les plus délicieuses de la Campanie et pourrez participer à une visite guidée du Palais royal de Portici.

Modalités

Lors de votre réservation, choisissez entre les options suivantes. Les deux commencent sur la Via dell’Università, à Portici, à 10 km de Naples, et incluent un cours de cuisine qui se termine par une dégustation du plat préparé, un verre de vin, de l’eau et un café.

Voici les spécificités de chaque option :

Cours de cuisine (3 heures)

Après les présentations, vous commencerez le cours. Vous aurez tous les ingrédients nécessaires et enfilerez votre tablier pour cuisiner. Le plat préparé variera selon la saison, comme des gnocchis tricolores, des pâtes fraîches, une pizza, une dorade aux friarielli, des boulettes de viande avec sauce à la napolitaine. À la fin, vous dégusterez votre plat, accompagné d’un verre de vin, d’eau et de café, et recevrez un diplôme avec la recette.

Cours de cuisine + Visite du Palais royal de Portici (4 heures)

Cette option débute par une marche vers le Palais royal de Portici. Vous explorerez ses salles somptueuses et apprendrez sur son histoire et la famille royale. Le palais abrite aujourd'hui la Faculté d’Agronomie de l’Université Federico II. Après une visite guidée d’une heure, vous retournerez au point de départ pour le cours de cuisine décrit précédemment.