Visite du Palais royal de Portici + Cours de cuisine napolitaine

Lors de ce cours de cuisine napolitaine, vous préparerez certaines des recettes les plus délicieuses de la Campanie. Vous aurez la possibilité de participer à une visite guidée du Palais royal de Portici.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous sur la Via dell'Università, à Portici, à 10 km de Naples. Le Palais royal de Portici, résidence de l’ancien roi Bourbon de Naples, se trouve à proximité. Vous découvrirez l'histoire et les traditions culinaires.

Vous explorerez le palais et ses salles somptueuses, tout en admirant les murs et les plafonds décorés. Vous apprendrez les événements marquants de son histoire et des anecdotes sur la famille royale qui y vivait. Le palais abrite aujourd'hui la Faculté d’Agronomie de l’Université Federico II.

Après une visite guidée d’une heure, retour au point de départ pour commencer le cours de cuisine napolitaine. Vous disposerez de tous les ingrédients nécessaires pour cuisiner.

Les plats préparés varieront, incluant des gnocchis tricolores faits maison, des pâtes fraîches, une pizza, de la dorade aux friarielli, et des boulettes de viande à la sauce napolitaine.

Après avoir dégusté votre plat avec un verre de vin, de l'eau et un café, vous recevrez un diplôme avec la recette. L'activité durera quatre heures au total.