Visite d'une cave de Pozzolengo

Lors de cette activité, vous visiterez une cave de Pozzolengo et ferez une dégustation de vins dans cette exploitation historique de Lombardie datant des XIVe et XVe siècles.

Itinéraire

Rendez-vous à l'heure convenue à la Localitá Cascina Ceresa, où vous profiterez de la visite d'une cave de Pozzolengo.

Vous commencerez par une promenade dans les vignobles, découvrant les rangées de vignes produisant les raisins des vins de dénomination d'origine du lac de Garde.

Vous apprendrez la philosophie de la société et les techniques de culture, puis vous visiterez les installations de la cave moderne pour comprendre le processus de transformation du raisin en vin.

Ensuite, vous entrerez dans l'ancienne cave, construite aux XIVe et XV siècles, et vous découvrirez son histoire. L'expérience se complétera par une dégustation de vin accompagnée de charcuterie, de pain et de fromage Grana Padano.

La visite durera une heure et demie, se terminant à la fin de la dégustation.