Cours de cuisine et dîner avec une famille indienne

Vous voulez vivre une expérience gastronomique différente à Pune ? Participez à ce cours de cuisine indienne et dégustez des plats traditionnels en dînant avec une famille locale.

À quoi vous attendre ?

Après vous avoir récupéré à votre hôtel à Pune à 18h00, nous nous rendrons chez une famille hindoue pour découvrir la gastronomie locale. Accueillis avec un verre, nous nous dirigerons vers la cuisine, où nous serons initiés aux astuces et techniques de préparation des plats typiques.

Avec l'aide de la famille, nous préparerons trois recettes. Pour l’entrée, nous ferons du pakora (légumes sautés) ou du samousa (beignet croustillant). Ensuite, nous préparerons un plat à base de légumes ou de riz, accompagné de pain indien. Enfin, pour le dessert, nous verrons comment cuisiner du kheer (riz au lait) ou du gulab jamun.

Une fois le menu prêt, nous dînerons et partagerons une soirée originale avec la famille indienne. Après le repas, nous vous ramènerons à votre hôtel à Pune.