Cours de cuisine et dîner avec une famille indienne

Vous voulez vivre une expérience gastronomique différente à Pune ? Participez à ce cours de cuisine indienne et dégustez des plats traditionnels en dînant avec une famille locale.

À quoi vous attendre ?

Après vous avoir récupéré à votre hôtel à Pune à 18h00, nous nous rendrons chez la famille indienne qui nous accueillera pour nous montrer la gastronomie du pays.

Accueillis avec un verre, nous irons directement à la cuisine, où nous seront montrés les techniques de préparation des plats typiques. Ensuite, nous préparerons trois recettes.

Pour l’entrée, nous apprendrons à faire du pakora (légumes sautés) ou du samousa (beignet croustillant garni de viande et/ou légumes). Nous continuerons avec un plat à base de légumes ou de riz, accompagné du pain indien typique. Enfin, nous préparerons un dessert : du kheer (riz au lait) ou du gulab jamun.

Lorsque le menu sera prêt, nous nous installerons pour dîner et partager une soirée agréable en compagnie de la famille indienne. Après le repas, nous vous ramènerons à votre hôtel à Pune.