Visite gastronomique dans Pune

Éveillez vos sens en découvrant la cuisine indienne au travers des stands de rue à Pune. Bhel Puri, dabeli, wada pav, une explosion de saveurs garantie ! Vous deviendrez un véritable expert de la gastronomie indienne...

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure indiquée dans le centre de Pune pour commencer notre parcours gastronomique de la ville. En nous dirigeant vers les stands de nourriture de rue, nous vous expliquerons les particularités de l’une des cuisines les plus célèbres au monde : la cuisine indienne.

Notre premier arrêt se fera dans le plus ancien magasin d'alimentation de Pune. Ici, nous aurons l’occasion de goûter aux plats les plus traditionnels et d'assister à la préparation en direct de plats tels que le wada pav, le bhel et le dabeli. La cuisine indienne se caractérise par la présence de légumes dans presque tous ses plats et les épices telles que le curcuma, le cumin ou le curry.

Nous goûterons également les célèbres samosas, farcis de veau, de légumes et même de chocolat.

Ensuite, nous explorerons les rues animées du centre-ville de Pune pour découvrir la cuisine de rue. En parcourant les stands, nous vous expliquerons les caractéristiques de chaque plat afin que vous puissiez essayer ceux qui vous tentent le plus.

Enfin, nous irons dans un café iranien sur FC Road pour déguster le café typique de ce pays et ses pâtisseries, apportant une touche sucrée à cette expérience culinaire.