Visite gastronomique dans Pune

Éveillez vos sens en découvrant la cuisine indienne au travers des stands de rue à Pune. Bhel Puri, dabeli, wada pav, une explosion de saveurs garantie !

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure indiquée dans le centre de Pune pour commencer notre parcours gastronomique. En nous dirigeant vers les stands de nourriture de rue, nous expliquerons les particularités de l’une des cuisines les plus célèbres au monde : la cuisine indienne.

Notre premier arrêt se fera dans le plus ancien magasin d'alimentation de Pune, où nous aurons l’occasion de goûter aux plats traditionnels et d’assister à la préparation de plats colorés comme le wada pav, le bhel et le dabeli. La cuisine indienne se caractérise par la présence de légumes et par des épices telles que curcuma, cumin ou curry.

Nous goûterons également les célèbres samosas, des raviolis triangle farcis de veau, de légumes et de chocolat.

Ensuite, nous explorerons les rues animées du centre-ville de Pune pour goûter à la cuisine de rue. Pendant notre balade, nous expliquerons les caractéristiques de chaque plat afin que vous puissiez choisir ceux qui vous intéressent.

Enfin, nous visiterons un café iranien sur FC Road pour déguster le café typique et ses pâtisseries, une touche sucrée pour conclure cette expérience culinaire.