Cours de cuisine vietnamienne

Découvrez les saveurs exotiques de la cuisine vietnamienne en apprenant à préparer quelques recettes traditionnelles vietnamiennes lors de ce cours de cuisine à Hanoi.

Itinéraire

À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Hanoï et vous conduirons dans un marché local pour acheter les ingrédients nécessaires pour le cours de cuisine vietnamienne.

Après avoir rassemblé tous les ingrédients, vous vous rendrez dans une école de cuisine. Vous rencontrerez le chef et prendrez un verre de bienvenue tout en commençant à étudier les recettes à préparer. Vous utiliserez les ingrédients achetés au marché pour concocter quelques-uns des plats typiques de la gastronomie.

Vous préparerez quatre plats, comme une salade de fleurs de bananier, des rouleaux de printemps vietnamiens, des nouilles à la sauce aigre-douce ou un flan, avec des variations possibles selon la saison.

Après la cuisine, il sera temps de déguster tous les plats préparés, avec un open bar incluant du vin local, de l'eau et du thé. Après quatre heures et demie d'activité, nous vous reconduirons à votre hôtel.

Prise en charge à l'hôtel

Cette activité inclut la prise en charge dans les hôtels situés dans le vieux quartier de Hanoi.