Dîner au Bun Cha Huong Lien

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Le Bun Cha (porc grillé avec vermicelles de riz) est un plat très courant à Hanoï, au Vietnam. Avec le Pho, le Bun Cha représente également la culture culinaire étonnante d'Hanoï, qui est la combinaison parfaite de nouilles de riz, de viande, de légumes, d'épices et de la sauce poisson locale spéciale.

Depuis 1993, Bun Cha Huong Lien est connu comme l'un des restaurants familiaux les plus importants d'Hanoï et est devenu familier aux Hanoiens : employés de bureau, étudiants, touristes nationaux et internationaux.

En 2016, Bun Cha Huong Lien a eu l'honneur d'accueillir M. le président américain Obama et le célèbre animateur de télévision Anthony Bourdain pour leur dîner le premier jour de sa visite au Vietnam.

Avec un menu étendu comprenant du Bun cha, des brochettes, des rouleaux de printemps au crabe, des rouleaux carrés aux fruits de mer, des petites vermicelles (ou des gros rouleaux) et des vermicelles en brochettes, le restaurant propose de délicieux plats traditionnels d'un Hanoï nostalgique.

Profitez de votre dîner du soir dans ce restaurant familial authentique et découvrez les spécialités de la cuisine vietnamienne.