Tour de la nourriture de rue à Hanoï - Petit groupe à pied

Option A : Visite gastronomique dans la Vieille Ville À 17h45, rendez-vous au marché de Dong Xuan, l’un des plus grands marchés de gros de la ville.À 18h00, commencez par un Hai Phong Banh mi, une petite baguette fine garnie de pâté et de sauce. Ensuite, une petite promenade dans l’arrière du marché de Dong Xuan et du marché de Bac Qua, puis un arrêt chez la vendeuse de salades pour déguster une salade de papaye. Une bière pression de Hanoï et une brochette de porc arrivent à point nommé pour une soirée précoce. Un hot-pot grillé ou un Pho frit constitueront notre plat principal. Le café à la fin sera une touche agréable pour terminer la soirée avec nous.Nous terminons notre excursion à 20h00 au point de départ. Option B : Visite gastronomique en dehors de la Vieille Ville À 17h45, nous nous retrouvons au point de rendez-vous – 145 rue Nghi Tam, quartier de Tay Ho.À 18h00, nous commençons notre expérience de la cuisine de rue à Hanoï, vous dégusterez des nems au bœuf – Phở cuốn ou un hot-pot – Lẩu. La rue Yen Phu est une rue populaire pour dîner et manger tard le soir. Vous aurez l’occasion de voir de nombreux autres types de nourriture de rue qui ne sont servis qu’après la tombée de la nuit. Brochettes de porc, Banh mi au miel et au beurre. En continuant notre promenade le long d’un côté du lac de l’Ouest, nous voyons de plus en plus de gens assis sur des nattes en herbe au bord du lac en train de manger du Lau (soupe de hot-pot). Si vous le souhaitez, nous pouvons nous joindre à eux, ou nous pouvons continuer en direction du Beer garden pour déguster de la bière de Hanoï et une salade de gloire du matin ou une salade de fleurs de banane. Ensuite, nous nous rendrons dans un village qui est populaire pour le Pho Cuon qui utilise du Banh Pho, une crêpe de riz fraîche, pour rouler du bœuf et des herbes et servir avec une délicieuse sauce de poisson à la Hanoï et quelques légumes marinés.Nous terminons notre excursion à 20h00 au point de départ.Cette visite est parfaite si vous souhaitez : découvrir et vivre non seulement les cousins vietnamiens, en particulier les plats de rue, mais aussi la cuisine vietnamienne d’une manière originale.