Visite à la découverte de la street food de Quito

Vous souhaitez découvrir le meilleur de la gastronomie équatorienne ? Avec cette visite à la découverte de la street food de Quito, vous découvrirez les saveurs les plus appétissantes en vous promenant dans les rues de la ville.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure convenue à la Plaza Grande pour commencer cette visite savoureuse.

Vous vous rendrez au palais de l'archevêque pour déguster les sucreries traditionnelles de Quito, comme les célèbres mistelas. Nous vous raconterons l'histoire de ce délicieux péché.

Ensuite, au marché de San Francisco, vous dégusterez différents jus et smoothies à base de fruits exotiques et goûterez le mote con chicharrón, un plat typique de l'Équateur à base de maïs.

Vous visiterez différentes huecas où vous dégusterez des en-cas traditionnels tels que des humitas, des tamales ou des quimbolitos accompagnés d'un café ou d'un morocho. Vous aurez aussi l'occasion de goûter des plats élaborés comme l'encebollado ou un ceviche.

À La Ronda, vous dégusterez des glaces à la paila et découvrirez l'histoire du café équatorien, réputé pour son arôme et sa qualité.

Pour finir, vous découvrirez le meilleur chocolat du pays, car l'Équateur est connu comme le pays du chocolat. Après trois heures et demie, vous terminerez la visite à Yumbos Chocolate.