Visite à la découverte de la street food de Quito

Vous souhaitez découvrir le meilleur de la gastronomie équatorienne ? Avec cette visite à la découverte de la street food de Quito, vous découvrirez les saveurs en vous promenant dans les rues de la ville.

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure convenue à la Plaza Grande, à côté du Monument de l'Indépendance pour commencer cette visite. Vous vous rendrez au palais de l'archevêque, où vous dégusterez des sucreries traditionnelles de Quito, telles que les mistelas. Nous vous raconterons l'histoire de ce mets.

Vous visiterez différentes huecas, des lieux où vous dégusterez des produits traditionnels tels que des empanadas croustillantes, de l'encebollado, et des cevichochos, accompagnés de jus naturels à base de fruits exotiques.

Ensuite, un arrêt à la Ronda vous permettra de goûter des glaces paila artisanales et d'explorer l'histoire du café équatorien, reconnu pour son arôme et sa qualité. Pour conclure cette découverte gustative d'environ trois heures et demie, vous découvrirez le meilleur chocolat du pays. L'Équateur est connu comme le pays du chocolat.