Visite à la découverte de la street food de Quito

Souhaitez-vous explorer les délices de la cuisine équatorienne? Ce tour consacré aux mets de rue à Quito vous permettra de savourer des plats typiques tout en déambulant dans les rues animées de la ville. Une véritable aventure gourmande vous attend!

Itinéraire

Nous vous donnerons rendez-vous à la Plaza Grande, près du Monument de l'Indépendance, pour débuter cette expérience culinaire. C'est le moment de commencer!

Votre premier arrêt sera au palais de l'archevêque, où vous aurez l'occasion de savourer des douceurs artisanales de Quito, comme les fameux mistelas. Vous découvrirez leur histoire fascinante!

Vous continuerez en visitant plusieurs huecas, où vous aurez la chance de goûter à des plats traditionnels tels que les empanadas croustillantes, l'encebollado, qui est la soupe emblématique du pays, ainsi que les cevichochos, une spécialité délicate à ne pas rater. Cette dégustation sera agrémentée de jus naturels préparés avec des fruits exotiques.

Ensuite, vous ferez une pause à la Ronda, où vous pourrez apprécier des glaces paila, conçues de manière artisanale, tout en vous familiarisant avec l'histoire du café équatorien, réputé pour son excellence et son arôme unique.

Et pour clore ce voyage gustatif de près de trois heures et demie, vous découvrirez le meilleur chocolat du pays, car l'Équateur se distingue comme le royaume du chocolat.