Dégustation de cidre et de fromage à Cuevas del Agua

Lors de cette dégustation de cidre et de fromage à Cuevas del Agua, vous aurez l'occasion de goûter à des mets typiques de la gastronomie asturienne et d'apprendre leur élaboration dans un village traditionnel.

Itinéraire

À quinze minutes du centre de Ribadesella, le village de Cuevas del Agua se distingue par son caractère traditionnel. Accessible uniquement en traversant une grotte calcaire, il constitue un cadre idéal pour découvrir des produits asturiens de qualité.

Le rendez-vous est fixé à la fromagerie de la rue principale de Cuevas del Agua, où la dégustation de cidre et de fromage se déroulera. Vous aurez l'opportunité de savourer sept variétés de fromages, des plus doux aux plus intenses, tout en apprenant à en distinguer les nuances et les différents types de lait utilisés.

En outre, vous explorerez le travail des producteurs artisanaux à travers des curiosités et anecdotes sur la fromagerie. La dégustation inclura également du cidre, la boisson emblématique des Asturies, et vous apprendrez comment le verser, ainsi que les variétés de pommes utilisées pour sa fabrication.

La dégustation durera trente minutes et se conclura sur cette expérience sensorielle enrichissante.