Dégustation de cidre et de fromage à Cuevas del Agua

Lors de cette dégustation de cidre et de fromage à Cuevas del Agua, vous aurez l'occasion de savourer deux mets emblématiques de la gastronomie asturienne et d'apprendre le processus de fabrication de ces produits traditionnels dans un village typique.

Itinéraire

Situé à quinze minutes de Ribadesella, le village de Cuevas del Agua est accessible par une grotte calcaire. Ce lieu est propice à la dégustation de produits asturiens de qualité.

À l'heure convenue, rendez-vous dans une fromagerie de la rue principale de Cuevas del Agua. La dégustation se déroulera au comptoir de la boutique, où vous savourerez sept variétés de fromages, allant des plus doux aux plus intenses. Vous apprendrez à identifier leurs nuances et les types de lait qu'ils utilisent.

Au cours de l'expérience, vous découvrirez des anecdotes sur la vie d'une fromagerie et le savoir-faire des producteurs artisanaux.

La dégustation sera accompagnée de cidre, spécialité des Asturies. Vous apprendrez à verser le cidre et les différentes variétés de pommes utilisées pour sa production.

La dégustation se conclura après trente minutes de découvertes gustatives.