Atelier de cuisine italienne : pâtes fraîches et tiramisu

Vous êtes passionnés par la cuisine italienne et vous cherchez à vous occuper à Rome? Rejoignez cet atelier pour apprendre à préparer des pâtes fraîches et du tiramisu!

Itinéraire

Nous nous retrouverons à l'heure prévue sur la Piazza Cavour pour un atelier de cuisine. Pendant 1h30, vous suivrez les instructions d'un chef pour apprendre à préparer des plats typiques de la gastronomie italienne. Vous commencerez par le tiramisu, combinant des œufs, de la mascarpone, du café et du sucre pour obtenir le dessert parfait.

Pendant que le tiramisu refroidira, le professeur francophone vous apprendra à préparer des pâtes fraîches. Après avoir étudié la pâte et la cuisson, vous choisirez une sauce: carbonara, amatriciana, alfredo, selon vos préférences.

Après le cours, vous pourrez déguster vos créations et porter un toast avec un peu de vin. L'activité se terminera après deux heures de cuisine.