Atelier de pizza à l’italienne

Visiter Rome et profiter d’une délicieuse pizza est un véritable plaisir. Mais encore plus si elle a été faite par vos propres mains. Avec cet atelier, vous apprendrez à élaborer un des plats italiens par excellence et préparerez aussi le fameux tiramisu !

Pourquoi faire un atelier pizza à Rome ?

Nous nous retrouverons au 14 Via Giuseppe Zanardelli à l’heure convenue afin de se rendre au restaurant où aura lieu l’atelier. Prêts à devenir un authentique pizzaïolo ?

Vous ferez connaissance avec le chef et commencerez avec certaines notions théoriques qui vous seront d’une grande aide au moment de la réalisation des pizzas. Des informations seront partagées concernant la pâte et l’importance des fours en pierre.

Aux fourneaux ! Après les explications, vous devrez mettre la main à la pâte ! Pendant l’atelier, vous disposerez d’une grande variété d’ingrédients pour élaborer une pizza à votre goût, que ce soit une marinière, margarita, diavola ou napolitaine.

Pour la touche sucrée, vous préparerez un tiramisu classique, avec tous les ingrédients nécessaires tels que le mascarpone, l'expresso et les biscuits à la cuillère.

Une heure plus tard, vous vous mettrez à table pour déguster votre création, accompagnée d’une boisson au choix entre du vin et un soda, avec également de l’eau, du café ou du limoncello. L’activité se termine après deux heures d’atelier et d’amusement.