Visite du vignoble Menade

La route des vins de Rueda est populaire parmi les amateurs de vin. Il est possible de visiter Menade, où tradition et innovation se rencontrent pour élaborer des vins biologiques au label D.O (Denominación de Origen).

Itinéraire

Bienvenue au vignoble Menade ! À l'heure convenue, nous commencerons par une visite guidée des infrastructures de ce domaine, fruit du travail de six générations d'une famille engagée dans la vinification depuis le XIXe siècle. L'esprit familial et le souci de l'environnement sont essentiels dans les procédés de production du vin.

Nous explorerons les vignobles, une petite ferme avec des ânes, des poules, des oies et un hôtel pour insectes. Nous vous expliquerons l'importance de ce dernier sur place, en lien avec le caractère naturel des vins de Menade.

Avant de conclure la visite, nous aurons une dégustation des Menade Sauvignon blanc écologique, Menade Verdejo écologique et Nosso Verdejo naturel, accompagnée de produits artisanaux locaux tels que fromage, pain et huile. La dégustation marquera la fin de notre rencontre.