Visite du vignoble Menade

La route des vins de Rueda est une destination prisée pour les amateurs de vin. La visite de Menade permet de découvrir la fusion de tradition et d’innovation pour la création de vins biologiques au label D.O (Denominación de Origen).

Itinéraire

Bienvenue au vignoble Menade. À l'heure convenue, nous commencerons par une visite guidée des infrastructures du domaine.

Ces caves ont été développées grâce aux efforts de six générations d’une famille engagée dans la viticulture depuis le XIXe siècle. L'esprit familial et la protection de l'environnement sont au cœur des processus de production des vins du domaine.

Au cours de la visite, nous explorerons les vignobles, une petite ferme avec des ânes, des poulets, des oies et un hôtel pour insectes. Des explications vous seront données sur le rôle de ce logement dans le caractère naturel des vins de Menade.

La visite se conclura par une dégustation incluant Menade Sauvignon blanc écologique, Menade Verdejo écologique et Nosso Verdejo naturel ainsi que des apéritifs artisanaux locaux : fromage, pain et huile. La dégustation marquera la fin de notre rencontre.