Visite sur le thème du cacao et du café

Découvrez le processus de culture et d'exportation de deux produits phares de la République dominicaine : le cacao et le café. Participez également à un atelier de pain au manioc.

Itinéraire

À l'heure convenue, vous serez pris en charge à votre hôtel de Saint-Domingue pour une journée de découverte de deux des produits phares de la République dominicaine : le cacao et le café. Vous monterez à bord d'un minibus et vous rendrez dans un domaine pour divers ateliers.

La République dominicaine est l'un des leaders mondiaux de la production de cacao biologique. Vous ferez une courte randonnée, verrez des cultures traditionnelles et découvrirez le parcours d'une fève de cacao depuis sa récolte jusqu'à sa transformation en chocolat. Vous apprendrez aussi à faire du cacao, à préparer du chocolat, du pain au manioc et du café.

La visite inclut un arrêt dans un cénote, où vous pourrez nager dans ses eaux cristallines, suivi d'un déjeuner typique pour reprendre des forces. Après le déjeuner, vous retournerez en minibus à Saint-Domingue, avec une arrivée prévue sept heures après le début de l'activité.

Prise en charge

Cette activité comprend la prise en charge aux hôtels de la Zona Colonial de Saint-Domingue. En cas de résidence en dehors de ce quartier, vous devez vous rendre au point de rencontre sur la Plaza de Colón.