Visites des caves à vin Sylvie Fahrer et Fils

Lors de cette visite au domaine Sylvie Fahrer et Fils, vous apprendrez les secrets des vins d'Alsace et profiterez de différentes dégustations.

Modalités

Vous pourrez choisir parmi trois visites différentes, toutes à l'entrée du domaine Sylvie Fahrer et Fils à Saint-Hippolyte, en Alsace :

Visite avec dégustation de vin (1 heure)

Cet option inclut une visite des caves à vin, où vous découvrirez l'histoire du domaine et du vin d'Alsace. Vous apprendrez le processus de production transmis depuis quatre générations et participerez à une dégustation de vin guidée.

Visite avec dégustation à l'aveugle (1 heure 15)

Cette option propose une visite guidée de la cave ainsi qu'une dégustation à l'aveugle, au cours de laquelle vous devrez identifier le type de vin (blanc, rosé ou rouge) dans un verre de couleur noire.

Visite avec accord mets et vins (1 heure 15)

Après la visite de la cave, vous profiterez d'une dégustation commentée de quatre vins associés à quatre amuse-gueules de saison, tels que pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat.