Visite du vignoble ENATE

Cette visite guidée dans le vignoble ENATE permet de découvrir le vin de Somontano. L'excursion inclut l'exploration des vignobles, la visite de la salle des tonneaux et une dégustation de vin.

Itinéraire

À l'heure convenue, le rendez-vous aura lieu à l'entrée du vignoble ENATE, situé dans la Sierra de Gredos. Cette visite offre l'occasion d'explorer les vignes d'ENATE, où sont cultivés le garnacha centenaire et l'albillo real, en abordant la composition du sol du Somontano et les propriétés des raisins.

Ensuite, la visite se poursuivra à l'intérieur du vignoble ENATE avec la découverte de la salle des tonneaux, où l'on peut suivre le processus du raisin de la récolte à la mise en bouteille. De plus, la Galerie d'art contemporain présente des œuvres de Tàpies, Chillida, Saura et Pepe Cerdá.

La visite se conclura par une dégustation d’une sélection de ses vins, marquant la fin de l'activité après une durée d'une heure et demie.