Atelier sur le thème du café à Salento

Découvrez les secrets du café colombien lors de cet atelier à Salento. Une occasion d'apprendre à préparer cette boisson.

Itinéraire

Si vous souhaitez explorer un produit emblématique de la Colombie, rejoignez-nous au Café Jesús Martín pour commencer l'atelier sur le café à Salento.

Un barista spécialiste vous expliquera tout sur le café, symbole du pays. Vous découvrirez le processus du grain de café jusqu'à sa dégustation, reconnu mondialement.

Vous apprendrez sur les différents types de torréfaction, les méthodes de filtrage, et comment le café est récolté. Ces questions trouveront réponse lors de l'atelier. Pour enrichir l'expérience, vous choisirez la méthode de filtrage pour préparer le café que vous dégusterez. Une conclusion parfaite pour l'activité.

L'activité se terminera après une demi-heure dans la cafétéria.