Atelier sur le thème du café à Salento

Découvrez les secrets du produit le plus prisé de Colombie lors de cet atelier sur le thème du café à Salento, une opportunité pour apprendre à préparer cette boisson.

Itinéraire

Pour explorer l'un des produits phares de la Colombie pendant votre séjour dans l'Eje Cafetero, rejoignez-nous au Café Jesús Martín pour commencer cet atelier. Un barista spécialisé vous accueillera et vous donnera un aperçu du café, symbole du pays. Vous apprendrez le processus du grain de café jusqu'à la tasse, incluant les types de torréfaction et les méthodes de filtrage, ainsi que les modalités de récolte.

Vous aurez l'occasion de choisir votre méthode de filtrage pour préparer votre café, ce qui conclura cette activité d'une demi-heure à la cafétéria.