Visite dans une exploitation de café de Salgar

Une balade en 4x4, une dégustation de café, la visite d'une usine et un déjeuner sont inclus dans cette visite d'une exploitation de café, offrant une immersion dans les traditions de Salgar.

Itinéraire

Au départ, rendez-vous à la Finca La Manchuria, à 8 km du centre de Salgar. Vous commencerez par une balade en 4x4 à travers les champs de café, d'une durée d'une heure et demie, où vous pourrez admirer les paysages andins et découvrir la faune et la flore locales.

Ensuite, vous visiterez une usine de café à proximité pour apprendre le processus de transformation des fèves de café et le processus de torréfaction, suivie d'un déjeuner à base de trois plats : une soupe, des lasagnes (viande ou légumes au choix) et un dessert.

Après le repas, vous participerez à une dégustation de café durant une heure, vous apprenant à apprécier les différentes variétés de café et leurs nuances.

La visite de l'exploitation de café de Salgar dure quatre heures et demie. À la fin, vous pouvez profiter de la piscine du domaine pour terminer votre journée.