Cours de cuisine avec une famille afro-brésilienne

Vous aimez goûter à de nouvelles saveurs? Ce cours de cuisine à Salvador de Bahia vous apprendra à préparer de délicieux plats typiques de la cuisine afro-brésilienne avec une famille locale.

Itinéraire

À l'heure convenue, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Salvador de Bahia. Ensuite, vous vous dirigerez vers le marché aux poissons pour acheter les ingrédients nécessaires au cours, tout en découvrant les recettes traditionnelles de l'État de Bahia et en apprenant quel poisson convient le mieux à la fameuse moqueca.

Après cela, vous visiterez le marché de Rio Vermelho pour des légumes frais et des fruits pour préparer une véritable caïpirinha.

Ensuite, vous vous rendrez à la maison d'une famille afro-brésilienne où vous découvrirez la cuisine et commencerez à préparer vos plats. Après le cours, vous aurez l'occasion de déguster vos propres plats, y compris le poisson moqueca et la caïpirinha, accompagnés de haricots, riz, farofa et confiture de bananes.

Enfin, l'activité se terminera cinq heures après le départ, où nous nous dirons au revoir au point de départ.