Visite d'une boulangerie à Cea

Lors de cette visite guidée dans une boulangerie de San Cristóbal de Cea, vous découvrirez la fabrication de ses célèbres pains. Vous pourrez aussi choisir de visiter les locaux ou apprendre à pétrir une miche de pain.

Modalités

Lors de la réservation, vous avez le choix entre les modalités suivantes :

Visite de la boulangerie

À l'heure convenue, rendez-vous à la boulangerie de San Cristóbal de Cea. Vous découvrirez les secrets du pain de Cea, élaboré dans des fours à bois à feu lent. La visite d'une heure et demie vous permettra d'explorer différentes salles, notamment l'espace de pétrissage et l'endroit de fabrication du levain. Les artisans vous montreront comment pétrir les pains avant la cuisson.

Visite + Atelier de fabrication de pain

En plus de découvrir les locaux de la boulangerie, cette modalité vous permettra de pétrir le pain de Cea. L'artisan-boulanger vous apprendra à façonner les miches que vous ferez cuire. Cette option dure une heure et demie.