Visite du domaine de Colonia Caroya + Dégustation de vins

Lors de cette visite du domaine de Colonia Caroya, découvrez comment sont élaborés les meilleurs vins du nord de Cordoue. Dégustation et déjeuner inclus.

Itinéraire

Vous serez pris en charge à votre hôtel à Cordoue pour vous diriger vers le nord en direction de Colonia Caroya. Après une heure de route, vous arriverez à la cave à vin La Caroyense pour une visite guidée des vignobles, où vous apprendrez sur les cépages, le système d'irrigation, les vendanges, la taille traditionnelle et les caractéristiques du sol.

La visite se poursuivra dans les salles de vinification pour explorer le processus de vieillissement avant de procéder à une dégustation de vins.

Vous déjeunerez au restaurant Los Socavones au domaine Terra Camiare, avec un repas de trois plats, chaque plat accompagné d'un vin spécifique. Ensuite, vous découvrirez des techniques de vinification innovantes à la cave Terra Camiare.

La visite se termine par votre retour à Cordoue, d'une durée totale de six à huit heures.

Visite sans déjeuner

Pour une option plus rapide, réservez la visite sans déjeuner, qui dure quatre heures et ne comprend pas le repas au restaurant Los Socavones.

Modifications de l'itinéraire

Si les caves à vin sont fermées, vous visiterez les domaines de Di Canto et de Rosel à la place, et en cas de fermeture du restaurant, un établissement similaire sera prévu pour le déjeuner, offrant également un repas de trois plats et une dégustation de vins.