Visite du domaine de Colonia Caroya + Dégustation de vins

Lors de cette visite du domaine de Colonia Caroya, découvrez comment sont élaborés les meilleurs vins du nord de Cordoue. Dégustation et déjeuner inclus !

Itinéraire

Vous serez pris en charge à votre hôtel de Cordoue pour vous diriger vers Colonia Caroya, un berceau du vin argentin. Après une heure de route, vous arriverez à la cave à vin La Caroyense, où une visite guidée débutera par les vignobles. Vous apprendrez sur les cépages, le système d'irrigation, les vendanges, la taille traditionnelle et les caractéristiques du sol.

La visite continue dans les salles de vinification, où vous découvrirez les étapes du vieillissement, suivie d'une dégustation de vins. Ensuite, direction le restaurant Los Socavones au domaine Terra Camiare, pour un déjeuner de trois plats, chaque plat accompagné d'un vin. Vous bénéficierez aussi d'une visite guidée dans la cave à vin Terra Camiare pour découvrir des techniques de vinification innovantes.

Enfin, retour à Cordoue, pour une expérience totale de six à huit heures.

Visite sans déjeuner

Pour une option plus rapide, vous pouvez réserver la visite sans déjeuner, d'une durée de quatre heures, excluant le repas au restaurant Los Socavones.

Modifications de l'itinéraire

En cas de fermeture des caves mentionnées, vous visiterez les domaines de Di Canto et de Rosel. Si le restaurant est fermé, un établissement similaire proposera un déjeuner de trois plats avec dégustation de vins.