Visite dans le port et le marché aux poissons de Santoña + Musée de l'anchois

Apprenez-en davantage sur le produit phare de Santoña avec cette visite dans le port et le marché aux poissons, incluant le musée de l'anchois.

Itinéraire

Rendez-vous au belvédère Las Marismas à l'heure convenue pour commencer la visite. Vous découvrirez le processus de production des célèbres anchois de Santoña.

La première étape sera l'exploration du port de pêche, le plus important de Cantabrie, où vous apprendrez sur le fonctionnement du port et les bateaux de pêche à la senne.

Ensuite, vous visiterez le marché aux poissons et la salle des ventes pour observer la vente du poisson après déchargement.

Vous continuerez à la Galerie d'art de l'anchois de Conservas Ana María, pour découvrir l'histoire des anchois au musée de l'anchois, où vous verrez des machines du XX? siècle et le découpage des anchois en filets.

La visite se terminera par la dégustation d'un filet d'anchois, véritable point d'orgue de l'expérience. Après deux heures, l'activité prendra fin au musée de l'anchois de Santoña.