Visite dans le port et le marché aux poissons de Santoña + Musée de l'anchois

Apprenez-en davantage sur le produit phare de Santoña avec cette visite dans le port et le marché aux poissons, incluant le musée de l'anchois.

Itinéraire

À l'heure convenue, rendez-vous au belvédère Las Marismas pour entamer votre visite. Vous découvrirez le processus de production des anchois de Santoña.

Commencez par explorer le port de pêche, le plus important de Cantabrie, en apprenant son fonctionnement. Vous verrez les bateaux de pêche à la senne et apprendrez le vocabulaire maritime.

Ensuite, visitez le marché aux poissons et la salle des ventes pour découvrir l'activité de vente du poisson déchargé des bateaux.

Vous vous rendrez au musée de l'anchois, connu sous le nom de Galerie d'art de l'anchois de Conservas Ana María, où vous verrez des machines du XX? siècle et apprendrez à couper les anchois en filets.

Enfin, vous dégusterez un filet d'anchois pour conclure la visite. L'activité dure deux heures et se termine au musée de l'anchois de Santoña.