Visite d'un marché local et cours de cuisine privé chez l'habitant

Découvrez le marché local animé et les boutiques d’alimentation traditionnelles sous la conduite d’un chef cuisinier à domicile expérimenté et plongez dans un cours de cuisine privé au domicile d’un habitant. Apprenez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine régionale et goûtez le fruit de votre travail accompagné d’une sélection de vins locaux.Durant le cours, l’hôte local vous dévoilera les secrets de métier de 3 recettes authentiques. Amusez-vous à mettre vos talents de cuisinier à l’épreuve. Les participants auront un poste de travail équipé d’ustensiles et de tous les ingrédients nécessaires pour réaliser les plats. Ensuite, dégustez tout ce que vous avez préparé lors d’un délicieux repas italien accompagné d’une sélection de vins locaux.Chaque hôte sert des spécialités locales issues de ses livres de cuisine familiaux pour raconter l’histoire de sa cuisine régionale traditionnelle. Un menu d’exemple comprend toujours une entrée avec des ingrédients de saison, des pâtes fraîches de la région et un dessert typique.Cesarine est le plus ancien réseau d’Italie comptant plus de 1500 cuisiniers à domicile dans tout le pays, dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leurs propres maisons aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.