Atelier pizza

Devenez un véritable expert de la cuisine italienne en apprenant à cuisiner son plat par excellence : la pizza. Testez vos talents de pizzaiolo et gardez un souvenir inoubliable de Sorrente.

Itinéraire

À l'heure prévue, nous viendrons vous chercher à l'hôtel Plaza pour nous éloigner du centre-ville et nous installer dans une zone rurale tranquille. Un chef expert vous fera découvrir la recette et les ingrédients de base d'une authentique pizza italienne.

Vous porterez un tablier et une toque de chef et commencerez à travailler. Vous découvrirez le processus d’élaboration de la pâte et apprendrez à faire des acrobaties avec la pâte à pizza avant de l'agrémenter des ingrédients savoureux.

Tout au long de l'atelier, le pizzaiolo vous donnera des conseils pour préparer une pizza dans le style de Sorrente. Pendant que votre création cuit au four, vous pourrez goûter différentes sortes de pizzas préparées par des experts.

Après la dégustation de la pizza que vous aurez préparée, nous vous reconduirons à l'hôtel Plaza.