Visite d'un moulin à huile + Dégustation

Lors de cette visite d'un moulin à Sortino, vous découvrirez comment l'huile d'olive est produite et profiterez d'une dégustation et d'un déjeuner.

Itinéraire

L'Italie est un principal producteur d'huile d'olive dans la Méditerranée, surtout en Sicile. À l'heure convenue, rendez-vous au domaine Terra Surti à Sortino. Vous visiterez le moulin à huile pour voir la transformation des olives en huile et découvrirez les étapes influençant la qualité du produit. Ensuite, des lunettes de réalité virtuelle vous permettront d'apprendre davantage sur la récolte des olives, utilisant la méthode du secouage.

Après environ une heure de visite, une dégustation d'huile d'olive extra vierge vous attend, élément de base de la gastronomie méditerranéenne.

Visite + Déjeuner

Si vous optez pour cette modalité, un déjeuner sicilien traditionnel sera servi après la visite. Le menu inclut du pain, des olives, du fromage, du salami, des bruschetta, des pizzolo farcis, de la ricotta et du miel. Pour les boissons, choisissez entre de l'eau minérale, du vin blanc ou du vin rouge.

Important

Cette visite commence à Sortino, et il est nécessaire de se rendre sur place par vos propres moyens depuis Syracuse.