Visite d'un moulin à huile + Dégustation

Lors de cette visite d'un moulin à Sortino, vous découvrirez comment l'huile d'olive est produite, avec une dégustation et un déjeuner sicilien.

Itinéraire

L'Italie est un principal producteur d'huile d'olive, notamment en Sicile. Vous vous rendrez, à l'heure convenue, au domaine Terra Surti, à la périphérie de Sortino. La visite inclut le moulin à huile où vous observerez la transformation des olives en huile et comprendrez le processus complexe menant à un produit de qualité. Vous porterez des lunettes de réalité virtuelle pour en apprendre davantage sur les étapes de production, y compris la récolte des olives par secouage.

Après environ une heure de visite, vous aurez l'occasion de déguster de l'huile d'olive extra vierge, ingrédient de la gastronomie méditerranéenne.

Visite + Déjeuner

Si vous optez pour cette modalité, à la fin de la visite, un déjeuner sicilien traditionnel sera proposé. Le menu inclut pain, olives, fromage, salami, bruschetta, pizzolo farcis, ricotta et miel. Pour les boissons, vous aurez le choix entre eau minérale, vin blanc ou rouge.

Important

Cette visite commence à Sortino, vous devrez donc y aller par vos propres moyens depuis Syracuse.