Visite gastronomique de Tacna

Découvrez la culture culinaire péruvienne avec cette visite gastronomique de Tacna. Vous apprendrez à connaître les produits typiques, les préparations culinaires et pourrez même être dans la peau d'un chef le temps d'une journée.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Tacna à l'heure convenue pour débuter cette expérience gastronomique. Vous vous rendrez d'abord au marché local où vous découvrirez les ingrédients utilisés pour préparer des plats typiques tels que le ceviche et la causa limeña.

Vous apprendrez à choisir les produits de meilleure qualité, puis vous visiterez un restaurant de Tacna pour explorer l'histoire et les traditions de la gastronomie péruvienne. Vous visiterez deux restaurants pour comprendre la préparation des spécialités péruviennes et déguster les plats concoctés par les chefs. Après une visite de deux heures, nous vous ramènerons à votre hôtel.

Visite avec cours de cuisine (4 heures)

Pour une expérience gastronomique plus complète, cette visite est l'option idéale. Après vous avoir récupéré à votre hôtel, vous visiterez un marché local pour choisir les meilleurs ingrédients pour préparer un plat typique au restaurant. Avec un cuisinier professionnel, vous préparerez un plat traditionnel de Tacna, tel que le ceviche, la causa, l'aji de gallina ou le lomo saltado. Après la préparation, vous dégusterez vos plats et le meilleur chef recevra un prix. Bonne chance !