Visite gastronomique de Tacna

Découvrez la culture culinaire péruvienne avec cette visite gastronomique de Tacna. Vous apprendrez à connaître les produits typiques, les préparations culinaires et pourrez même être dans la peau d'un chef le temps d'une journée.

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Tacna à l'heure convenue pour débuter cette expérience gastronomique. Vous vous rendrez d'abord au marché local pour découvrir les ingrédients des plats locaux tels que le ceviche et la causa limeña.

Vous apprendrez à choisir les produits de meilleure qualité et vous vous rendrez dans un restaurant de Tacna pour découvrir l'histoire et les traditions de la gastronomie péruvienne. Vous visiterez deux restaurants pour voir comment sont préparées les spécialités péruviennes, suivies d'une dégustation des plats préparés par les chefs. Après une visite de deux heures, nous vous ramènerons à votre hôtel.

Visite avec cours de cuisine (4 heures)

Cette visite est une option idéale pour une expérience gastronomique complète. Après votre prise en charge à l'hôtel, vous visiterez un marché local pour choisir les ingrédients utilisés dans la préparation d'un plat typique au restaurant.

Avec un cuisinier professionnel, vous préparerez un plat traditionnel de Tacna, comme le ceviche, la causa, l'aji de gallina ou le lomo saltado. Après la préparation, vous dégusterez les plats et le meilleur chef recevra un prix. Bonne chance !