Atelier pizza à Taormine

Participez à un atelier culinaire unique dédié à l'un des mets emblématiques de l'Italie en apprenant à réaliser vos propres pizzas à Taormine. Non seulement vous vous initierez à la préparation, mais vous aurez également l'occasion de savourer vos créations.

Développement de l'activité

À l’heure prévue, rejoignez-nous au Largo Giove Serapide de Taormine, où se déroulera cet atelier sur la pizza italienne. L’aventure gastronomique commence ici !

Vous débuterez par le choix des ingrédients essentiels pour concocter vos pizzas. Découvrez quel sera le secret de la pâte : quel type de farine utiliser ? Quelle levure choisir ? Et comment pétrir pour obtenir la texture parfaite ? Ces questions seront abordées tout au long de l'atelier.

Avec le rouleau à pâtisserie en main, vous préparerez votre pâte, puis ajouterez des sauces, des fromages et d'autres garnitures pour créer des pizzas savoureuses. Une fois prêtes, elles seront mises à cuire dans un four à bois, période durant laquelle vous pourrez déguster une tasse de café.

Après la cuisson, installez-vous à table et savourez vos pizzas, véritable récompense d'un labeur fructueux. Vous pourrez également savourer des boissons non alcoolisées, du vin et de l'eau durant le repas.

Cette activité se conclura après un bon moment de deux heures et demie plein de saveurs.