Visite des caves de la vallée de Concepción

Vous souhaitez visiter la région viticole du sud de la Bolivie ? Avec cette visite guidée à la découverte du vin dans la vallée de Concepción, vous visiterez différents établissements vinicoles et apprendrez sur les vins de la région.

Itinéraire

À 8h30, nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Tarija pour commencer une route à travers les principales caves de la vallée de Concepción. La visite inclut des établissements vinicoles industriels et artisanaux.

Nous nous dirigerons vers le sud pour entrer dans la zone viticole. Le premier arrêt sera aux caves El Potro et La Resolana, suivies des caves de Campos de Solana, réputées pour leurs vins d'altitude, à plus de 800 mètres d'altitude.

Vous visiterez ensuite la cave Casa Real, célèbre pour l'eau-de-vie de raisin ou singani, puis continuerez en contemplant le canyon d'Angostura.

Le prochain arrêt sera à la cave Casa Vieja, productrice de vins connus de Tarija, où une dégustation de vins et de fromages artisanaux sera proposée.

Enfin, vous découvrirez le domaine viticole Las Duelas, apprenant sur plus d'une douzaine de producteurs locaux. Après une visite de six heures, vous regagnerez votre hôtel à Tarija à 14h30.