Cours de cuisine géorgienne

Avec ce cours de cuisine géorgienne, vous apprendrez à cuisiner des plats typiques comme les aubergines aux noix, le khinkali ou encore le khachapuri.

Itinéraire

Rendez-vous à l'heure choisie devant la station de métro Avlabari pour débuter cette expérience gastronomique. Vous visiterez la maison d'une famille géorgienne qui vous donnera un cours de cuisine locale. Sous la direction de Shorena, qui possède plus de 30 ans d'expérience, vous préparerez plusieurs plats locaux, notamment le khinkali, le khachapuri, des aubergines aux noix, une salade géorgienne typique et du pain de maïs.

Vous suivrez les instructions des recettes traditionnelles de Shorena et, après la cuisson, vous dégusterez vos plats, accompagnés de fromage géorgien sulguni et de vin blanc. Pour célébrer votre réussite culinaire, vous porterez un toast avec du chacha, l'eau-de-vie géorgienne. Cette expérience dure trois heures. À la fin, on vous indiquera comment rejoindre la station de métro la plus proche, située à seulement 10 minutes, pour retourner à votre hôtel ou à un autre lieu de la ville.

Cours de cuisine privé

Il est possible de réserver un cours privé de cuisine géorgienne.