Cours privé de cuisine géorgienne + Dégustation

Vous aimez la gastronomie ? Ce cours de cuisine vous permettra de savourer les plats typiques de Géorgie et d'apprendre à préparer les recettes traditionnelles du pays.

À quoi s'attendre ?

Nous passerons vous chercher à votre hôtel à l'heure prévue pour une aventure culinaire unique. L'expérience se déroulera dans une maison de Tbilissi sur les rives du fleuve de la Koura. Après environ 30 minutes, nous arriverons à destination où une famille locale nous accueillera.

Une fois sur place, nous commencerons notre cours de cuisine géorgienne pour découvrir les plats traditionnels de chaque région du pays, notamment la consommation de viande et de vin dans le sud, et les produits laitiers, légumes et noix à l'ouest.

Nous préparerons des recettes célèbres comme le khinkali (pâte farcie), le khachapuri (pain au fromage), le mtsvadi (viande rôtie) ou l'aubergine aux noix et épices.

Après la préparation, nous dégusterons ces plats dans un cadre pittoresque : un patio traditionnel entouré de végétation, accompagné de vin de la région, élaboré dans des qvevri. Une expérience unique !

Nous terminerons l'expérience en retournant à votre hôtel à Tbilissi.