Victor Hugo Market - Small Group Tasting Tour

Passez une matinée à apprendre les compétences et les secrets des achats sur les marchés français avec un guide gastronomique local, en dégustant le meilleur que Toulouse a à offrir lors de cette inoubliable et immersive visite gastronomique du marché !
Explorez le plus grand marché couvert de Toulouse avec un gourmand local ! Nous avons appris les secrets des achats sur les marchés français pour les partager avec vous. Lors de cette visite, vous goûterez à la vie locale à Toulouse en découvrant des vins et des fromages locaux , en apprenant à repérer une bonne baguette , en dégustant des spécialités locales uniques et en rencontrant des artisans et des entreprises locales passionnés.
Vous mangerez bientôt votre chemin à travers les produits de base du marché comme les chocolats (pas de pain au chocolat !), les baguettes traditionnelles , le seul foie gras de la ferme à la vente au détail du marché, le fromage d'un fromager-affineur (et en apprenant ce que ces mots signifient !), certaines des meilleures charcuteries de Toulouse, et plus encore.
Certains articles seront dégustés immédiatement, mais d'autres iront dans notre panier de marché pour notre destination finale : un 'tonneau' spécialement réservé chez un caviste du marché, où nous allons accorder nos trouvailles avec des vins locaux issus de cépages obscures. Nous terminons sur une note sucrée avec un dessert local. Pas besoin de déjeuner après !
En cours de route, vous en apprendrez plus sur l'histoire de la nourriture et du marché, vous obtiendrez des conseils pour trouver les meilleurs produits, des leçons culturelles (l'étiquette du toast français, quelqu'un ?), et un contexte pour ce que vous dégustez. Ensuite, vous recevrez un récapitulatif détaillé par e-mail et d'autres ressources et recommandations personnalisées afin de poursuivre vos aventures gourmandes !
Nous mangerons debout, car il n'y a pas de sièges dans le marché - alors portez des vêtements et des chaussures confortables et soyez prêt à rester debout/marcher tout le temps. Veuillez nous informer au moins 24 heures à l'avance si vous avez des allergies alimentaires ou si vous ne buvez pas d'alcool.